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VSS 2000

VSS 2000

Vision-System zur objektiven Vermessung und Klassifizierung von Schaf- und Lammschlachtkörpern in der Schlachtlinie.

Das VSS2000 vermisst den kompletten Schlachttierkörper von der Seite und Rücken mit Hilfe von 2 digitalen Kameras. Es wird am Ende der Schlachtlinie installiert, um die Konformation und die Fettklasse des Schlachtkörper zu messen sowie um das Gewicht der der wertbestimmenden Teilstücke und die Vorhersage von verkaufsfähigem Fleisch zu bestimmen. Die Ergebnisse stehen praktisch in Realtime zur Verfügung, somit können bis zu 800 Schlachtkörper pro Stunde vermessen und ausgewertet werden.

Das System wurde in den USA und UK zugelassen und wird insbesondere für die offizielle Klassifizierung von Schlachtkörpern und für die Zahlung an die Erzeuger verwendet. Außerdem werden über die Ausbeutenschätzung zusätzliche Sortiermerkmale für die interne Sortierung geliefert.

Basierend auf den Anforderungen der Industrie wird das System kontinuierlich weiterentwickelt und aktualisiert.

Kontakt und Anfrage

Video Produktionslinie VSS 2000

Unsere Systeme befinden sich weltweit im Einsatz

Unsere Erfahrung und unser Know-How im Lebensmittelsektor überzeugen Unternehmen weltweit.

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  • Über 30 Jahre in der Lebensmittelindustrie
  • Über 380 Systeme verkauft
  • Im Einsatz bei 190 Firmen weltweit